当社に実際に寄せられたM&A相談をもとに、関係者のプライバシーおよび秘密保持に配慮し、一部の内容を加工・再構成して掲載しています。
相談の背景
複数店舗を運営する美容室から、採算店舗への集中と一部店舗の整理を検討したいとの相談がありました。店舗別の損益、家賃、店長への依存が主な論点です。会社全体の数字だけでは譲る店舗の実態が伝わらないため、残す店舗と切り出す店舗を分け、スタッフ、顧客、契約、予約運用の範囲を整理する方針としました。
重視した条件
重視したのは、店舗の採算と現場体制を併せて確認することです。店長が担う仕事とスタッフの継続、店名やメニューの扱いを候補先に伝える条件として整理しました。対象店舗の売上だけを説明するのではなく、オーナーや店長の関与が変わる場合の運営も検討し、譲渡範囲に含める事項と確認が必要な事項を分けました。
整理した論点
店舗別損益と賃料、月次売上、指名比率、再来率を確認し、店舗ごとの運用と数字を対応させる準備を検討しました。予約サイトやLINEの管理、顧客カルテ、スタッフ契約、設備と在庫も整理対象です。前受金や機器リース、賃貸借の更新、原状回復を確認し、一部店舗を切り出す際の負担を説明する方針としました。
検討の方向性
候補先には匿名の概要から段階的に資料を示し、現場運営への理解とスタッフへの説明方針を確認する方向をまとめました。店舗ごとの引継ぎ担当やオーナーの協力範囲、予約の切替えも検討します。スタッフと顧客への説明順序を整理し、残す店舗への影響も踏まえて譲渡対象を具体化する相談となりました。
